Ebergötzen, Brotmuseum, Wilhelm-Busch-Mühle
Willi Busch- Mühle im Interent: http://www.wilhelm-busch-muehle.de/
(Neues Fenster wird geöffnet, mit dem "X"- Lösch-Knopf kommt Ihr wieder.)
Brotmuseum im Interent: http://www.museumsverbund.de/museen/ebergoetzen.htm
(Neues Fenster wird geöffnet, mit dem "X"- Lösch-Knopf kommt Ihr wieder.)
|
| Frisch gebackenes Brot zum probieren und kaufen
|
|
| Der Bäcker im Hof vor dem mit Holz heiß gemachten Backofen
|
Das Europäische
Brotmuseum ist nun in Ebergötzen, dem Dorf mit der Wilhelm-Busch-Mühle. Die Backbilder stammen noch auch aus Mollenfelde beim Schloß Berlepsch.
Im Brotmuseum ist besonders nett die "Bäckertaufe". Das
ist ein Eisenkorb an einer Riesenangel, in denen die Bäcker getaucht
wurden, wenn sie zu kleine Brötchen backten. Zu empfehlen ist
das immer frisch gebackene Brot aus dem uralten Holzbackofen. Es hat mit Butter
herrlich geschmeckt.
Man kann
im Garten auch eine schöne Brotzeit machen. Vermutlich lebt das Museum mehr vom Brot- und Brotzeitverkauf als von den Eintrittsgeldern. Das frische Roggen-Mischbrot mit Butter ist sehr lecker, aber vorsichtig, frisches Bort drückt im Magen, wenn man zu gierig ist.
|
| Der Steg, wo die bösen Buben gemahlen wurden. Max-und Moritz Mühle
|
Wlhelm Busch Mühle
Der erste Cartoonist der Welt lebte ein paar Jahre dort. Der Steg zur Mühle
sieht aus wie aus Max und Moritz und der Geschichte mit dem Schneider Häck
Mäck. Willi war zeitlebens ledig und soll mit einem Müller befreundet.......
Die Mühle ist als Museum hergerichtet und zeigt etwas von Willi Busch und seiner Zeit dort. In einem Nebengebäude sind Modellmühlen aus verschiedenen Zeiten aufgebaut.